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为您提供椰青冬炎虾的菜谱，包括椰青冬炎虾的做法,椰青冬炎虾的做法步骤,椰青冬炎虾怎么做好吃等详细内容。
大虾（修剪干净）500g,洋葱（去皮，切片）1粒,疯柑叶5片,香茅（拍扁）3支,指天椒（拍扁）5条,椰子（取水，取肉）1粒,泰国冬炎酱21/2大匙,糖1茶匙,鱼露1大匙,酸柑水limejuice1大匙
1、烧热油，炒香洋葱，疯柑叶，香茅和指天椒。
2、加入椰子水，泰国冬炎酱，糖，鱼露，酸甘水煮滚。
3、加入虾和椰肉，煮滚至虾熟，上桌享用。
