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用料
洋葱1颗胡萝卜1根花椰菜1颗马铃薯2颗鸡肉些许佛蒙特咖哩(甜)8小块
咖哩鸡肉饭的做法
步骤1:准备食材~其实有加苹果~但最后完全吃不出有苹果的感觉~所以要加不加都无所谓
步骤2:把所有食材切好备用~~马铃薯、胡萝卜切成丁~洋葱切小丁~
步骤3:将马铃薯和胡萝卜放置电锅蒸熟~等的同时先来煮其他料热油锅~先将洋葱炒软~~并将花椰菜加入拌炒一下接着将鸡肉加入拌炒至两面有颜色~不用太熟没关系~待会还会再闷煮接着加入水淹过食材，让水滚一下，大约闷煮15分钟此时马铃薯和红萝卜应该差不多好了，将他们也加入锅中转小火，放入咖哩块，搅拌一下，大概再闷煮个5~10分钟，不时的搅拌一下~等到咖哩有点浓稠时，就可以盛饭，淋上香喷喷的咖哩啦!