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泰式甜辣酱烧排骨

为您提供泰式甜辣酱烧排骨的菜谱,包括泰式甜辣酱烧排骨的做法,泰式甜辣酱烧排骨的做法步骤,泰式甜辣酱烧排骨怎么做好吃等详细内容。

用料

排骨500g,甜辣(鸡)酱2大匙,鱼露1/2大匙,卤汁3大匙,酱油1/2杯,米酒1/2杯,水2杯,糖1小匙,白胡椒粉/五香粉各1/4小匙

泰式甜辣酱烧排骨的做法

排骨川烫过,用卤汁煮40分钟至软嫩

将甜辣酱,鱼露,与卤汁一起调匀

取另一锅,把卤好的排骨捞起,与2)的酱汁一起烧到酱汁微微收干即完成


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