用料

虾适量椰子粉适量蛋适量面粉适量橄榄油适量义大利香料适量

创意椰子虾的做法

步骤1:这是在钓虾场用盐烤过的虾子下次如果用生的肉应该会更嫩一点～

步骤2:先把钓回来的虾剥壳

步骤3:留下尾巴的壳

步骤4:此时可在平底锅上倒些橄榄油用小火热锅.按照顺序将虾子沾上面粉

步骤5:蛋汁

步骤6:最后沾上椰子粉

步骤7:下锅开中火煎至金黄～～～

步骤8:煎的过程中可以用筷子翻面就好比较方便（也不用洗锅铲拉）

步骤9:双面煎至金黄后即起锅放在厨房的纸巾上面吸油

步骤10:就可以享用囉～趁热吃更好吃最后，加上一点义大利香料更有风味喔～～

---

---