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【深夜食堂】台式香肠番茄辣味卷卷面
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用料
义大利螺旋面半盒四季豆(切斜片)数根牛番茄一颗冷冻小辣椒数根蒜片适量洋葱一颗一颗台湾香肠三条黑胡椒适量盐适量冰糖适量橄榄油适量
【深夜食堂】台式香肠番茄辣味卷卷面的做法
步骤1:滚锅热水加盐和橄榄油,将螺旋面煮约九分熟,盛起备用.热一瓶底深锅,将辣椒&蒜片爆香,加入香肠煎至六七分熟;将切好一块一块的牛番茄至锅中,转中火滚烂(我滚到几乎只看的到番茄皮,其他已融成汤汁)
步骤2:最后加入四季豆片拌炒至熟,可加入一些胡椒和一两颗冰糖调味>>>完成!!!
步骤3:完成!