用料

五木细关东面3人份猪绞肉150克葱2根水或高汤1公升葱1根白胡椒粉1/4小匙盐1/8小匙盐1/2小匙酱油1大匙黑胡椒粉1/4小匙香油1大匙

馄饨面的做法

步骤1:准备食材。

步骤2:将葱花与调味料1与绞肉一起剁,肉变细了味道也融合在一起。

步骤3:取一汤匙肉馅放馄饨皮上,直接包裹住略微捏紧就可以。

步骤4:准备一锅滚水(或是高汤)煮馄饨,加入调味料2,馄饨浮在水面上就是熟了。

步骤5:煮好的细关东面加上馄饨汤一起享用,这一碗就是幸福的好滋味。

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