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参考“小时候的巨蛋面包”

巨蛋面包参考“小时候的巨蛋面包”蛋面

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用料

列于图片中1

参考“小时候的巨蛋面包”的做法

步骤1:先自制Ricota乳酪（请参考carol)再以“小时候的巨蛋面包”配方低温发酵32小时后回温制作

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