香Q芝麻麻吉烧红豆甜汤
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用料
红豆适量,水一锅,西北麻吉烧(芝麻口味)适量,红白小汤圆适量
香Q芝麻麻吉烧红豆甜汤的做法
将红豆加适量的水(红豆:水比例约为1:4)放入电锅炖煮两次至软烂(每次外锅水量约一碗跳起后续焖两小时以上)
待红豆确定软烂后才加入适量的糖调味
准备一锅滚水放入麻吉烧与小汤圆煮至浮起即可捞起
红豆汤中加入刚煮好的麻吉烧与汤圆们,完成!