用料

鱼肉1~2人份,菠菜1把,鸡蛋2颗,黑胡椒少量,盐适量,起司片1/4片

[烤箱]鱼肉菠菜烘蛋的做法

在可入烤箱的容器抹上薄薄一层橄榄油

将白身鱼剁成泥状，加入1/4起司片黑胡椒调味。

两颗鸡蛋打匀放入2，拌匀，将一半倒入容器进烤箱(烤10分钟闷5分钟)。

将另一半，拌上菠菜(菠菜切碎+盐放五分钟之后洗净)，等3完成之后，再倒入4烤10分钟闷5分钟。

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