用料

7-11麻辣锅1份炸鱼1只大白菜半颗好菇道鸿禧菇(免洗)1/4包好菇道雪白菇(免洗)1/4包鲜采福山莴笋(产销履历)1/4包蒜头2瓣扁鱼1片沙茶酱2大匙喜爱的火锅料适量

砂锅鱼麻辣锅的做法

步骤1:食材大集合

步骤2:扁鱼切丝同蒜头放锅中以小火爆香

步骤3:再加入沙茶炒出香味

步骤4:加入大白菜稍炒,再倒入1~2碗的水量(大白菜煮软会出水,所以水不需加多),盖锅盖煮到大白菜变软后加入其他的食材

步骤5:再将炸鱼放入锅中再次煮滚即可享用~

---

---