用料

荫瓜2罐仿土鸡腿肉连大腿骨1只苦瓜1颗清水2000c.c蒜头4瓣

苦瓜炖荫瓜鸡汤（电锅版）的做法

步骤1:苦瓜洗净切开，去除籽和白膜后再切成块备用。

步骤2:鸡腿洗净后，烧一锅水，水滚后将鸡腿肉放入汆烫，捞起冲冷水，洗净表面杂质后备用。

步骤3:取一深锅，将所有食材（连同荫瓜汤汁）放入锅内，电锅外放1.5杯水，按下开关后，蒸煮至开关跳起后再焖15～20分钟即完成。

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