用料

去骨鸡腿排1片洋葱丝半颗生菜适量碗豆芽适量水4大匙淬酿酱油3大匙味淋2大匙冰糖1大匙

葱烧鸡腿排-淬酿决胜料理的做法

步骤1:备料

步骤2:热锅后将鸡皮朝下两面煎到金黄色,淋上酱汁转小火盖锅盖,煮至酱汁微收干,鸡肉盛起备用

步骤3:续放洋葱丝煮到变软

步骤4:将生菜及碗豆芽摆盘,放上鸡肉后淋上作法3即可上桌

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