用料

芒果青600g盐2大匙糖250g冷开水一锅碳酸汽水一瓶

情人果冰的做法

步骤1:芒果青削皮切片状去中间的籽

步骤2:上述入大锅加2大匙的盐用汤匙略拌放置半小时

步骤3:戴手套抓拌芒果至出苦水用冷开水洗过三次水变清澈干净放入大塑胶袋中加入糖摇晃让糖拌匀入冰箱中冰镇3小时

步骤4:取出芒果青入容器中(汁倒一半)加入柠檬汽水至淹过情人果入冷冻库冰一晚即成

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