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好菇道菇idea~香蒜菇菇餐包
为您提供好菇道菇idea~香蒜菇菇餐包的菜谱，包括好菇道菇idea~香蒜菇菇餐包的做法,好菇道菇idea~香蒜菇菇餐包的做法步骤,好菇道菇idea~香蒜菇菇餐包怎么做好吃等详细内容。
用料
高粉430克酵母14克糖80克盐少许牛奶200c.c.沙拉油40克蛋1个香蒜酱30克好菇道雪白菇1/2包好菇道鸿喜菇1/2包披萨起司适量九层塔适量
好菇道菇idea~香蒜菇菇餐包的做法
步骤1:面包体材料放入面包机中，选择面团功能，一个半小时也完成了第一次发酵
步骤2:起一热锅，将蒜香酱放入锅内，把菇菇放入快炒，加入九层塔炒一下，放凉备用
步骤3:将面团取出，并压光里面的空气，再分为50克一个，约可分16个，然后揉成团，休息十分钟
步骤4:再将面团压扁，先放一些起司，再放菇菇馅，再放一层起司，然后包起来，收好收口后，收口朝下放在烤盘上
步骤5:发酵至两倍大，表面涂水，并撒上一些杏仁角
步骤6:烤箱180度烤12~15分，面包出炉囉
步骤7:阵阵蒜香飘来，满满的起司馅跟菇菇馅~怎能抵抗美食的诱惑
步骤8:我喜欢两种菇一起使用，如果您只用其中一种也是可以的喔~