用料

奶油80克,细砂糖50克,盐少许,蛋一个,南瓜泥80克,低筋面粉100克,泡打粉1/2匙,乳酪粉少许,牛奶25cc

南瓜蒸糕的做法

1、奶油.盐.糖打发,加入蛋液拌匀,再与南瓜泥搅拌均匀；

2、将面粉.泡打粉.乳酪粉混匀后倒入做法1；

3、将牛奶与做法2拌成面糊,即可倒入模具中,放入烤箱以上火160度,下火180度烘烤约30分后出炉。

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