用料

1.高丽菜1/4颗2.猪绞肉200g3.水饺皮40片4.葱1根盐适量蚝油1匙香油1匙蒜泥些许

黄金煎饺的做法

步骤1:1.高丽菜切末洒盐待出水捏干备用2.葱也切成末

步骤2:3.将高丽菜末和葱末拌匀4.猪绞肉和调味料拌匀5.用手仔细揉捏增加猪肉弹性6.再将猪肉和高丽菜扮匀备用

步骤3:7.用平底锅倒入食用油在放入饺子8.将煎饺底部煎至金黄色9.面粉2匙加水100cc调匀并倒入锅中10.盖上锅盖以中火煎5分钟11.打开锅盖淋上香油再加热至水份散发即可

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