用料

鲜冬菇5只,秀珍菇／蜜糖豆各113克,金菇1包,云耳3朵,洋葱(切丝)1/2个,鲜百合1个,姜1片,葡萄籽油2汤匙,调味料-,豉油1/2茶匙,糖1/4茶匙,生粉1茶匙,水3汤匙

润肌鲜菌炒百合的做法

鲜冬菇、金菇、秀珍菇同洗净，沥干水分。

云耳浸软后在沸水中略煮。蜜糖豆在沸水中略煮。

烧热镬下葡萄籽油，炒香姜片及洋葱，加杂菇及云耳炒匀。

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