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牛蒡1根,盐巴¼汤匙,白醋¼汤匙,白芝麻适量,高汤½量米杯,酱油1汤匙,冰糖½汤匙,白醋1汤匙
1、牛蒡切小段，酱汁拌匀。
2、牛蒡、盐巴和白醋放入滚水中煮约10分钟。
3、牛蒡对剖成¼，加入酱汁、白芝麻拌匀冰镇入味即可。
