用料

鸡腿肉切块适量孜然粉多点糖适量酱油少许盐巴少许胡椒粉少许葱段少许

新疆孜然风味鸡的做法

步骤1:将佐料们通通跟鸡腿肉温柔的混和一下然后冰冰箱

步骤2:(跳过香煎鸡腿肉的画面我忘记拍就起锅了)反正就是鸡腿肉要反复煎烤火千万不能太大喔不然就会像我的一样烧焦了一样的煎到金黄感觉鸡皮都脆脆然后用食材剪刀剪开肉肉们看有没有熟的就差不多了醃渍的汤汁用来做勾芡味道很好喔!下锅煮一下就滚了记得加入葱段喔

步骤3:是的~这样一道新疆孜然风味鸡又完成啦!

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