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义式水煮鱼AcquaPazza
为您提供义式水煮鱼AcquaPazza的菜谱,包括义式水煮鱼AcquaPazza的做法,义式水煮鱼AcquaPazza的做法步骤,义式水煮鱼AcquaPazza怎么做好吃等详细内容。
用料
水汕圆鳕龙颈肉2片水汕蓝钻虾约18只蛤蛎约20颗圣女番茄约20颗玉米笋约7根洋葱半颗蒜头约3.4粒香菜1小搓白酒约1瓶义式综合香料适量盐巴适量黑胡椒粉适量鸡粉少许
义式水煮鱼AcquaPazza的做法
步骤1:先备料蛤蛎要先吐沙.
步骤2:玉米笋斜切
步骤3:洋葱切丁.蒜头切碎
步骤4:玉米笋斜切辣椒碎
步骤5:香菜碎
步骤6:圣女番茄对半
步骤7:水汕圆鳕龙颈肉退冰抹盐醃10分钟
步骤8:蓝钻虾剥头去壳
步骤9:热锅热油炒爆香洋葱蒜碎,香了再放入番茄与玉米笋,在炒过后放入虾子一起炒,炒香,再放香料拌炒后,倒入白酒,盖过,滚一下后再调味黑胡椒粉盐巴鸡粉注意海鲜本身就有咸味要适量调味!
步骤10:再炖煮高汤时,同时煎鱼,鱼要事先醃盐巴,煎至金黄即可
步骤11:将煎好的鱼放入高汤内炖煮约莫半小时
步骤12:放入蛤蛎煮开夹起至要摆盘的锅子
步骤13:有蛤蛎打开同时将虾子放入一起熟了将可以盛起
步骤14:摆盘即完成
步骤15:
步骤16: