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*～覆盆子幕斯巧克力雪饼～*
为您提供*～覆盆子幕斯巧克力雪饼～*的菜谱，包括*～覆盆子幕斯巧克力雪饼～*的做法,*～覆盆子幕斯巧克力雪饼～*的做法步骤,*～覆盆子幕斯巧克力雪饼～*怎么做好吃等详细内容。
用料
巧克力200克,奶油4克,覆盆子果酱80克,水20克,柠檬半个,吉利丁4片,鲜奶油150克
*～覆盆子幕斯巧克力雪饼～*的做法
巧克力+奶油隔水加热溶化
涂在模型上放冰箱待冰硬~
果酱.水.糖加热至糖溶,放入泡在冰水里的吉利丁拌匀~
鲜奶油打发(不会流动)和覆盆子酱拌匀,取出涂抹好巧克力的模,倒入约8分满放冷冻冰凝固~
再取出模倒入巧克力抹平再放冷藏待硬即可~倒出时要小心已免巧克力破裂~