用料

魔芋丝10个小黄瓜2根圣女小番茄5颗(粒)醋1匙香油1匙酱油1匙开水2匙糖0.5匙白芝麻0.5匙

醋拌魔芋丝的做法

步骤1:将蒟蒻丝用热开水泡一下，然后捞起沥干。

步骤2:小黄瓜洗净切丝；圣女小蕃茄洗净切半备用。

步骤3:调制调味料，将醋1匙、香油1匙、酱油1匙、开水2匙、糖0.5匙、白芝麻0.5匙拌匀。

步骤4:将调味料和蒟蒻丝、小黄瓜丝、圣女小蕃茄块充分搅拌均匀，最后洒上葱花即可。

---

---