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双起司焗烤磨菇鸡肉吐司

为您提供双起司焗烤磨菇鸡肉吐司的菜谱,包括双起司焗烤磨菇鸡肉吐司的做法,双起司焗烤磨菇鸡肉吐司的做法步骤,双起司焗烤磨菇鸡肉吐司怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡肉(里肌肉)5小条,洋葱半颗,磨菇4~5颗,帕玛森比萨起司一些,起司片2片,厚片吐司4个,黑胡椒、盐一些,蕃茄酱适量,奶油(butter)(optional)一些,七味粉(optional)一些

双起司焗烤磨菇鸡肉吐司的做法

1、鸡肉先洒上适量的盐与黑胡椒或七味粉(个人喜好),(正面背面都要洒才会有味道)切小块后备用;

2、用一点奶油先炒一下洋葱与磨菇,加点盐或黑胡椒,炒到微软后起锅;

3、改放入步骤1的鸡肉用小火煎到金黄色后起锅备用;

4、将厚片吐司表面涂上一些蕃茄酱(喜欢的人可多涂些),舖上已煎好的鸡肉、磨菇与洋葱,再加点黑胡椒后,舖上起司片(半片的量即可),最后放上比萨起司(会牵丝的那种);

5、放入烤箱180度烤15分左右烤到表面金黄即可一般的小烤箱没温度也行。



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