比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
橄榄油适量鸡高汤900ml鸡里肌200g洋葱(小)1颗大蒜2瓣红黄椒各1颗白米1杯半西班牙烟燻红椒粉适量自制起司或鲜奶油80g盐适量胡椒适量
烟燻红椒鸡肉炖饭的做法
步骤1:鸡胸肉切小丁,以盐,胡椒,西班牙烟燻红椒粉醃至少半小时
步骤2:烤箱预热至180度洋葱,大蒜切末,红黄椒去籽切成条,白米洗净沥干红黄椒加橄榄油,盐及胡椒拌匀,送烤箱烤约15~20分钟至甜椒变软
步骤3:热锅加橄榄油炒软洋葱末,蒜末,续加白米翻炒一下,开始慢慢加入高汤煮炖饭待炖饭煮至九分熟时,加入鸡肉丁拌炒,并以适量盐,胡椒及西班牙醃燻红椒粉调味最后加入自制起司或鲜奶油拌匀,盖锅盖闷2分钟即可熄火将炖饭盛盘,摆上烤好的甜椒就完成了!