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泰迪熊✿玉米布丁面包_绿巨人黄金玉米钻石规格
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用料
高筋面粉200克鲜奶100克蛋液1/2个糖20克盐2小匙酵母3克无盐奶油★软化15克鲜奶100毫升鲜奶油25毫升糖20克无盐奶油10克蛋★打散1颗玉米粉15克炼乳20克绿巨人玉米粒50克
泰迪熊✿玉米布丁面包_绿巨人黄金玉米钻石规格的做法
步骤1:面团粉类过筛加所有材料混合均匀，桌面不要撒手粉(一开始会粘，继续揉就不会)，将面团揉至可延展，松弛至二倍大，分割成六等份。
步骤2:玉米布丁A鲜奶、鲜奶油+糖煮到糖溶解熄火加入奶油。玉米布丁B所有材料放入锅煮到浓稠后换隔水加热至划开5秒内不会密合即可熄火放凉。面团擀圆包入玉米布丁馅，收口朝下二次发酵30分钟后表面刷蛋液，烤箱预热180度烤15分钟。
步骤3:杏仁果以巧克力黏住头部当耳朵，以融化巧克力画上表情，可爱泰迪熊面包就完成了^^
步骤4:非常柔软好吃又可爱的泰迪熊玉米布丁面包，相信您的小孩也会爱不释手:)