比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡蛋豆腐1盒蟹腿肉1盒红萝卜泥酌量青豆仁1大匙姜末ˊ葱末少许蛋白1个盐少许玉米粉水少许米酒1茶匙香油少许玉米粉水少许鲜味炒手1/2小匙
蟹黄豆腐的做法
步骤1:步骤1先准备好所需材料ˊ鸡蛋豆腐切片擦干水份ˊ红萝卜磨成泥和调味A先拌匀ˊ葱姜切末备用
步骤2:步骤2热锅后加入黄金玄米油1大匙ˊ然后轻轻摆入鸡蛋豆腐
步骤3:步骤3将鸡蛋豆腐煎至两面金黄约4~5分钟ˊ然后先盛盘备用
步骤4:步骤4用原锅炒香葱姜末ˊ然后只留下油将葱姜捞起
步骤5:步骤5用留下的葱姜油炒香事先处理好的红萝卜泥
步骤6:步骤6然后加入酌量的玉米粉水及剩下的蟹腿和青豆仁ˊ并将调味B加入ˊ煮滚即可熄火
步骤7:步骤7最后将完成的酱汁淋于鸡蛋豆腐上就完成囉~
步骤8:快速完成的精致料理ˊ鲜美清爽又有好味道。
步骤9:我用红萝卜泥取代真正的蟹黄ˊ更健康ˊ也不怕胆固醇ˊ鸡蛋豆腐滑嫩ˊ蟹黄酱汁鲜美顺口ˊ平实清爽的好滋味ˊ喜欢的再尝试看看。