用料

槟榔心芋1颗糖7大匙热水适量

只需搅拌就能完成[绵绵甜甜蜜芋头]的做法

步骤1:先将芋头洗净，可用小刷子刷洗上头的灰尘泥土。

步骤2:将芋头切块，示范的芋头切比较大块，其实我喜欢切小块一点，我喜欢半胡掉的口感。

步骤3:加入砂糖，可摇晃锅子让砂糖裹住芋头。煮一壶热水备用。

步骤4:千万不要加水，直接上炉火以中火开始煮。

步骤5:过程中需不时搅拌，再盖上锅盖，不久就会开始甜得冒泡。

步骤6:待煮到糖已经浓稠到快不见了，倒入热水盖住芋头。

步骤7:煮到芋头软透至你喜欢的口感即可关火。

步骤8:可口的[绵绵甜甜蜜芋头]完成囉!

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