用料

芦笋约20根猪肉片10片酱油1大匙糖1小匙酒1大匙水1大匙黄芥末酱少许

照烧黄芥末芦笋猪肉卷的做法

步骤1:先把芦笋川烫后冷却切小段

步骤2:把约五小根的芦笋用猪肉片卷起来

步骤3:如图,卷到最后可以涂上些许面粉

步骤4:放入平底锅煎

步骤5:煎到两面呈金黄色

步骤6:放入酱油水酒糖煮开后,煮到猪肉卷表面上酱色

步骤7:最后在猪肉卷上放上黄芥末酱即可

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