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和风鸡排米汉堡_小七食堂

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用料

和风鸡排丼1盒萝蔓叶适量奶油少许

和风鸡排米汉堡_小七食堂的做法

步骤1:和风鸡排丼及生菜。

步骤2:新包装的和风鸡排丼,大大块的鸡排及许多的蛋花,汤汁改为果冻状,看起来就超美味。

步骤3:白米饭先微波加热回软,放入塑胶袋内,以杆面棍稍微敲碎及碾压,让米饭产生黏性。

步骤4:手沾少许冷开水,将适当份量米饭捏成圆形,再放入模型中压平,模型最好也先沾些开水,避免沾黏。

步骤5:就成为一片一片的米汉堡,以平底锅放入少许奶油(或橄榄油)煎两面微金黄即可。

步骤6:米汉堡两两一组,铺上生菜,再放上加热过的鸡排。

步骤7:食用时再淋上加热后的丼饭酱汁,完成可爱造型的和风鸡排米汉堡。


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