用料

猪肉500g葱1把橄榄油1匙谷盛寿喜烧酱2匙

葱烧香豚─谷盛寿喜烧的做法

步骤1:将猪肉切成2长条片状，比较容易煮熟。

步骤2:将葱去老叶及根，切成葱花备用。

步骤3:热锅，加橄榄油后，将处理好的猪肉放入锅中拌炒。

步骤4:待猪肉呈现白色，代表猪肉的表面熟透，倒入2大匙的谷盛寿喜烧酱汁，将火候转小继绩加热，让汤汁收干。

步骤5:将处理好的葱花倒入加热，待葱花软化即可熄火盛盘。

步骤6:完成～好料上桌了，今天这道菜就能满足你挑剔的味。

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