低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨

高筋面粉375g盐4g热水250ml橄榄油15ml洋葱一大颗赤砂糖一大匙义大利醋两大匙鸡柳条200g洋菇数颗火箭菜一小把(约50g)番茄粒去皮罐头425g大蒜2大颗橄榄油2大匙羊酪/马自瑞拉乳酪100g

步骤1:比萨皮粉类.盐巴.糖.热水，混和成团，再加入橄榄油揉匀，放在锅中盖上保鲜膜，静置30分钟。

步骤2:焦糖洋葱热锅加入少许油，把洋葱丝炒香，加入义大利醋&赤砂糖，拌炒到洋葱收为原来的一半，锅底有一点糖化产生的琥珀色即可关火，备用。

步骤3:馅料1.热锅加入少许橄榄油，放入鸡肉煎熟，带鸡肉冷却~约十分钟后再切成小块备用。(冷了再切，可以锁住美味肉汁)

步骤4:2.另外准备一个锅子，热锅，加少许油，爆香蒜末到微微金黄后，加入整粒番茄罐头煮至番茄成糊状，水分收一些[组合]1.将面团取出，撒少许面粉在桌上，将面团杆开到直径约30cm，厚度约0.3cm。2.杆好的面皮移到烤盘上，沿着面皮边边往内折，做一个小围墙。

步骤5:抹上煮好的番茄糊，均匀铺上焦糖洋葱、蘑菇片，放入烤箱180度，烤十分钟。

步骤6:取出比萨，再铺上煎好的鸡肉丁、乳酪，再烘烤五分钟

步骤7:最后铺上火箭菜，超好吃美味低卡洛里比萨就大功告成!