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鑫鑫肠15~20条,蒜头6~7颗,九层塔少许,盐适量,白胡椒适量
1、鑫鑫肠后端先切2刀(4刀也可以);
2、盐和白胡椒1:1条好备用;
3、油炸鑫鑫肠和九层塔;
4、爆香蒜碎,倒入鑫鑫肠和九层塔及胡椒盐拌炒均匀即可。