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为您提供香煎鲑鱼的菜谱，包括香煎鲑鱼的做法,香煎鲑鱼的做法步骤,香煎鲑鱼怎么做好吃等详细内容。
鲑鱼半片,紫苏片三片,番茄一粒,白酒一汤匙,盐一小匙,黑胡椒少许
1、先将鲑鱼淋上白酒，撒上盐，黑胡椒均匀的抹上鱼身，冰入冰箱2个钟头，让味到渗入鱼肉；
2、热锅加入少许的油，放入鲑鱼片香煎至两面金黄即可；
3、切上蔬菜丝铺底，洒上番茄末做为摆盘装饰，再放上鱼片即可完成。
