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里肌肉片200公克,洋葱丝40公克,糖2小匙,浓口酱油3大匙,味淋1又1/2大匙,清酒1大匙
将所有腌料与里肌肉片、洋葱丝一起抓匀,约静置20分钟入味,再放入预热200℃的烤箱内,烤约8∼10分钟至肉烤熟即可。