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lanni酱油曲鸡肉片炒青椒
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用料
鸡胸肉1大片青椒(切条)1个绿豆芽.红萝卜丝适量【醃肉料】酱油曲3/4大匙米酒.太白粉适量【调味】盐少许香油适量
lanni酱油曲鸡肉片炒青椒的做法
步骤1:备料
步骤2:鸡肉片以醃肉料醃约30分或再久些都无妨,但切记酱料要先放,最后再放些许太白粉(少少的)否则味道吃不进去!
步骤3:锅中以1大匙油炒香蒜末,续入肉片拌炒,盛出备用
步骤4:锅中入少许油将蔬菜类倒入加一点点的水快速拌炒
步骤5:加入肉片拌炒,调味,淋入香油
步骤6:即可熄火起锅享用囉!