用料

优格菌种1包高纤燕麦谷奶1公升

高纤燕麦谷奶手工优格的做法

步骤1:手洗干净，用热水将优格机的内罐消毒过，并把热水加满到优格机内水位线(使用的是家酪优的免插电优格机，一般插电的可以跳过此步骤)

步骤2:将1公升的高纤燕麦谷奶，倒入三分之一于内罐中

步骤3:将一包优格菌种倒入内罐中，将三分之二的燕麦谷奶全部倒入(不需要搅拌)

步骤4:将装有冰燕麦谷奶及优格菌种的内罐，放入优格机中

步骤5:静待8~12个小时，若表面已呈现布丁状，就可以放入冰箱冷藏囉~当然要直接吃温温的优格也是可以的

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