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Y芬的小厨房--姜母鸭面线
为您提供Y芬的小厨房--姜母鸭面线的菜谱，包括Y芬的小厨房--姜母鸭面线的做法,Y芬的小厨房--姜母鸭面线的做法步骤,Y芬的小厨房--姜母鸭面线怎么做好吃等详细内容。
用料
鸭肉半只老姜200g麻油半碗米酒1碗中药材1份高丽菜半颗面线3把水适量盐适量
Y芬的小厨房--姜母鸭面线的做法
步骤1:将所有的材料洗净备用。
步骤2:面线用热水先烫过备用。
步骤3:高丽菜洗净备用。
步骤4:锅中放入麻油爆香老姜，再放入鸭肉拌炒一下后，再放入中药材拌炒再加入米酒把鸭肉炒香(约炒30分左右)。
步骤5:再放入水煮约30分再加入盐巴调味即可上桌，吃的时候再加入面线，面线才不会变稠稠的。