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为您提供蚝油炒腊肠的菜谱,包括蚝油炒腊肠的做法,蚝油炒腊肠的做法步骤,蚝油炒腊肠怎么做好吃等详细内容。
腊肠2条,马铃薯1个,南瓜4两,蒜末1/2大匙,蚝油2大匙
(1)南瓜去籽切块,与腊肠一起放入电锅蒸15分钟备用。蒸好的腊肠切斜片备用。
(2)马铃薯洗净,去皮切块,入锅炒熟或炸熟备用。
(3)另起油锅爆香蒜末,随及放入腊肠、马铃薯、南瓜,再加入蚝油拌炒均匀入味,即可盛起食用。