用料

鸡腿2只蒜头适量枸杞适量红枣2颗黑枣2颗黄耆数片盐少许米酒1大匙

养生蒜头鸡汤的做法

步骤1:将药材先洗净泡在汤锅里备用趁泡药材的时间，川烫一下鸡腿肉，去除杂质。

步骤2:锅中用冷油小火慢煎１／３的蒜头，呈现金黄色酥脆样就可以取出备用。

步骤3:开始煮汤，除原先的药材外放进鸡腿肉续煮，汤煮沸时，放进新鲜的蒜头续煮10-15分钟.再放进煎过的金黄色蒜头继续煮10-15分钟.最后再加1大匙的米酒跟盐巴调味即可.

步骤4:汤品完成

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