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为您提供维也纳巧克力饼干的菜谱,包括维也纳巧克力饼干的做法,维也纳巧克力饼干的做法步骤,维也纳巧克力饼干怎么做好吃等详细内容。
中筋250克奶油260克巧克力粉30克糖粉90克蛋白40克鲜奶油20克碎杏适量巧克力豆适量
步骤1:奶油软化加糖打到松发,加入蛋白..拌匀..再筛入粉类
步骤2:搅拌均匀..巧克力面糊就完成了..
步骤3:再装入挤花袋里....以160度烤35分就OK噜..
步骤4:成品