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番茄芦笋烤蛋佐芝麻叶起司面包
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用料
鸡蛋2颗芦笋2支小番茄3颗橄榄油适量盐及胡椒适量全麦面包2人份奶油适量起司2片芝麻叶适量
番茄芦笋烤蛋佐芝麻叶起司面包的做法
步骤1:小烤盅内抹上橄榄油,打入一颗鸡蛋,再放进芦笋与小番茄,撒上适量盐及胡椒,送入200度烤箱烤至蛋白变白(约8~12分钟)
步骤2:全麦面包抹上少许奶油,放上起司与芝麻叶,撒上适量胡椒,待步骤一烤好后,送入烤箱烤至起司融化即可(约2~3分钟)将食材盛盘,在烤蛋上淋些橄榄油就完成了！