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为您提供清蒸肉丝嫩豆腐的菜谱，包括清蒸肉丝嫩豆腐的做法,清蒸肉丝嫩豆腐的做法步骤,清蒸肉丝嫩豆腐怎么做好吃等详细内容。
蒜头3瓣,糖少许,盐少许,黑胡椒适量,酱油少许,葱末少许,嫩豆腐1盒,肉丝100g
1、将肉丝用调味料抓醃静置10分钟后，放入电锅外围半碗水蒸熟。
2、嫩豆腐沥掉水分，放盘中，在豆腐上方抹上少许盐巴、酱油，再将蒸熟的肉丝放在上方，洒点胡椒粉，就完成了!
