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用料
玉米笋3根,杏鲍菇2朵,雪白菇4朵,火锅猪肉片3片,盐巴、味精少许,姜片(也可切丝)适量
玉米笋菇菇猪肉汤的做法
1、玉米笋、喜爱的菇菇切小块备用,因为我放在冷冻,猪肉片也记得一起退冰一下。(一看就知道是早上为了准备粥的材料,也一并准备,我懒人啊啊啊)。
2、早上到公司吃完粥后,就准备可以焖汤了。将玉米笋、菇菇、姜片一起温杯,2-3分钟后将水倒掉。因为肉片很薄,怕温杯就熟了,所以没有一起放下去温,这可以自行决定要不要一起温喔。
3、接着将猪肉片一起放进杯里,加入适量热水,中午就有热呼呼的汤可以喝了喔!!!
4、因为食材本身的味道很够,可以等到要喝的时候再调味喔~~