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用厨房剪刀轻松帮鸡棒棒腿变身去骨鸡腿排
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用料
鸡腿一只厨房剪刀ㄧ把
用厨房剪刀轻松帮鸡棒棒腿变身去骨鸡腿排的做法
步骤1:先把腿洗一洗
步骤2:在脚踝剪出一小洞
步骤3:沿脚踝剪一圈把脚筋挑断(凶狠)---->此为鸡腿外侧
步骤4:剪完一圈的样子---->此为鸡腿靠身体的内侧,把内侧朝上
步骤5:于内侧用剪刀贴著骨头向上剪,使他们骨肉分离( ̄▽ ̄)
步骤6:剪到上方关节处也是沿着骨头把肉剪下
步骤7:得到便宜鸡腿排一枚(今日这片16元)