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红酒牛腩锅

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为您提供红酒牛腩锅的菜谱，包括红酒牛腩锅的做法,红酒牛腩锅的做法步骤,红酒牛腩锅怎么做好吃等详细内容。

用料

牛腩块500公克,西洋芹块20公克,洋葱块30公克,橄榄油1大匙,红萝卜块30公克,番茄块100公克,马铃薯块200公克,红酒300CC,盐1/2小匙,市售高汤3000CC,百里香1/4小匙,番茄糊1大匙

红酒牛腩锅的做法

1、炖锅内放入橄榄油，加入牛腩块煎至金黄色。

2、再加入洋葱块和西洋芹块炒香。

3、再续放入材料B及所有调味料，煮滚后改转小火ˇ问煮一小时即可。

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