用料

旗鱼1片（250g）蕃茄1个姜泥1小匙（5mL）味淋1大匙（15mL）米酒1大匙（15mL）酱油1大匙（15mL）大蒜两瓣

【爱瘦身】低卡番茄旗鱼的做法

步骤1:将旗鱼多余的水分压乾，放进有深度的盘子备用。

步骤2:蕃茄切大丁、蒜头压扁切末备用。

步骤3:将味醂、酱油、蒜末、姜泥混合，倒入旗鱼盘中，将旗鱼稍微移动让表面都能沾到酱汁，再将番茄丁铺上。

步骤4:覆上保鲜膜，强力微波五分钟，完成！

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