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用料
南瓜带皮一碗1饭碗,鸡里肌30-50g,黑麦面包丁看喜好,脱脂牛奶(看喜好的牛奶种类)150ml,罗勒叶看喜好,匈牙利粉看喜好,黑粗粒胡椒看喜好
南瓜浓汤的做法
1、将1饭碗的(喜欢很浓郁的可以放2碗蒸)南瓜洗净带皮切丁;
2、放入电锅蒸20分钟到软(同时也放入鸡里肌或鸡胸肉一起蒸);
3、将鸡肉移至另一个碗(再加热会变硬);
4、额外将已软的南瓜倒入锅里加热,用汤匙不断的压扁成泥(小火,一边搅拌)(有搅拌机的朋友也可以将蒸到软的南瓜用机器打成泥,就不用手动压扁了);
5、加入牛奶继续小火均匀搅拌直至冒小泡(勿过度大滚会变成奶水分离);
6、起锅摆盘,放上鸡肉+黑麦丁,洒点香料,纤体又营养的南瓜汤完成。