用料

美白菇适量,鸿喜菇适量,洋葱4分之1颗,九层塔适量,小辣椒半根,姜2片,薄盐酱油少许,蚝油1小匙

塔香洋葱炒双菇的做法

1、美白菇.鸿喜菇根切掉后拨松，洋葱切丝，九层塔叶子清洗后掰成小片，小辣椒去籽切细丝，姜片切丝。

2、锅子先加一些水，再放橄榄油加热，冒烟后洋葱丝先入锅炒一下，再下姜丝一起炒，香味都出来后放菇菇炒软，加调味炒一下试咸淡，放九层塔和小辣椒炒一下，完成。

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