用料

Oreo饼干200g(约一排)奶油起司120g黑巧克力适量白巧克力适量

Oreo巧克力起司球的做法

步骤1:准备好材料奶油起司先放室温软化

步骤2:把饼干放在一个大碗里,用工具捣碎,我是用杯子底部

步骤3:将软化的奶油起司放进捣碎的饼干拌匀后,用手捏成一颗一颗的小球,放入冰箱变硬一点~约可以做18颗~大小看各人喜好,不过不要太大颗,因为裹了巧克力后会更大颗

步骤4:隔水加热融化巧克力

步骤5:取一个烤盘铺上烤纸,将起士球从冰箱里拿出来,一次一颗放进融化好的巧克力里,用2只汤匙把起士球均匀的把巧克力滚匀后,放回铺上烤盘纸的烤盘

步骤6:把滚好的起士球放进冰箱中约30分钟就可以享用了~~

---

---