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吻仔鱼马铃薯煎饼【安永鲜物】
为您提供吻仔鱼马铃薯煎饼【安永鲜物】的菜谱，包括吻仔鱼马铃薯煎饼【安永鲜物】的做法,吻仔鱼马铃薯煎饼【安永鲜物】的做法步骤,吻仔鱼马铃薯煎饼【安永鲜物】怎么做好吃等详细内容。
用料
盐3茶匙咖喱粉2小匙孜然1茶匙面粉适量鸡蛋1颗马铃薯1颗安永鲜物-吻仔鱼1盒
吻仔鱼马铃薯煎饼【安永鲜物】的做法
步骤1:备好食材，马铃薯刨丝
步骤2:把马铃薯丝放入水里预防变色外，还可以冲掉多余的淀粉
步骤3:沥乾，加入配料调味与安永鲜物-吻仔鱼及少许的水，搅拌制成糊(水量与面粉量都可自己做调整.想吃外酥内软的面糊就多点~想吃酥脆与马铃薯的香气就面粉(一大匙)与水(1大匙)少许就可以了)
步骤4:热锅加橄榄油，倒入面糊(半煎半炸方式)，我会中间画出一条线让油均匀的分布比较好煎^^
步骤5:最后煎至金黄酥脆即可。其实也没什么撇步，只要油够多，再用平底锅就很好煎了。重点是天气热我家小人儿吃不下饭时，用这再沾上蕃茄酱就变成秒杀级的餐点XD超方便